Березовий сік: користь людині чи шкода довкіллю ...

З наближенням весни розпочинається сезон збору березового соку. Його масове і неконтрольоване видобування травмує і нищить березу.
Лісівники наголошують, що право заготівлі соку мають постійні користувачі лісових угідь (лісгоспи), а також підприємці, які отримують для цього “лісовий квиток”. Такий документ дає право для добування соку у строго відведених місцях та з дотриманням встановлених правил заготівлі.
Часто громадяни, збираючи сік самостійно, для власних потреб, можуть своїми діями спричинити загибель дерева. Зазвичай це стається тому, що люди не дивляться ні на вік дерева, ні на площі, де це можна робити. Як наслідок, в середині берези розпочинаються процеси гниття, грибкові захворювання і дерево помирає.
Заготівля березового соку неможлива без отримання спеціального дозволу (лісового квитка), видача якого передбачена ст. 69 Лісового Кодексу України. За недотримання даних вимог порушників чекатиме покарання згідно ст.70 КУпАП. Збирати березовий сік на об’єктах природно-заповідного фонду суворо заборонено. Відповідальність за дане порушення природоохоронного законодавства передбачено ст.91 КУпАП.